イヌタデ

イヌタデです。
秋になると、どこにでも見られる野草です。

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大きく、目いっぱい咲く花も、主張があり、美しいと感じます。
しかし、こんな風に、目立たず、そっと咲いている、
咲いているのかどうかも良くわからない花に、
目が行ってしまう時があります。

名前があるということは、
その存在に気づき、よく見ようとした人がいるということですよね。

そうだ、
食用には適している・・・・??・・・・・らしいです。
花の咲く前ならいつでも食べられるとかで、
和え物、油炒め、煮物、揚げ物でも食べられるそうです。
食べる気はしませんが・・・。

誰か挑戦して、感想を聞かしてくれないかなぁ・・。

by brizu | 2005-10-28 15:29 | 野草  

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